[教學發表] 蜂蜜豬肉餌第3版

魚蝦隨便釣 · 發表於 2013-2-27 19:29:14

材料:
豬里肌肉300克
純蜂蜜150C.C
蛋奶精1滴
胺基酸少許

作法:
豬肉切條或絲,加少許鹽巴風乾到肉乾狀態...
把豬肉放進蜂蜜中攪拌~放置冷藏1~3天左右

完成後把醃好的豬肉瀝掉多餘的蜂蜜再裹粉即可~

草屯阿噗 · 發表於 2013-2-27 20:10:03

蜂蜜!!!可行嗎?!~第一次看到耶!!!^^"

無敵胖超人 · 發表於 2013-2-28 00:51:58

看了我都想吃了....蝦子跟我一樣口味嗎

三重阿中 · 發表於 2013-2-28 05:22:55

拿去烤箱烤一下應該不錯吃

魚蝦隨便釣 · 發表於 2013-2-28 12:00:41

這可是獨門秘方大公開耶~

不只可以釣蝦,也可以拿來釣魚喔~

俊兒 · 發表於 2013-2-28 12:12:52

裹粉?
請問大大,蛋奶精和氨基酸,是加在蜂蜜裡?
謝謝

魚蝦隨便釣 · 發表於 2013-2-28 12:18:38

TO: 俊兒 -6F
沒錯~加在裡面是增添風味,達到誘食的效果

新手練阿波 · 發表於 2013-3-1 02:54:47

蝦子也吃太好了

魚蝦隨便釣 · 發表於 2013-3-1 16:38:30

創造是一種樂趣

沒有什麼不行的~只要你有心去學習,去改造...
任何一種都能成為完美的東西

西屯-小何 · 發表於 2013-3-2 17:52:09

蝦子也吃太好了

魚蝦隨便釣 · 發表於 2013-3-24 14:57:19

赤尾青也能用同樣的方法去淹制喔~
只要去頭去尾就能下去醃了

		自動登錄	找回密碼
密碼			加入我們無私分享

[教學發表] 蜂蜜豬肉餌 第3版