鬼心

黑仔大!!

你因該是要叫我們~~~

施工注意安全吧!!

鬼心

我也還有一個解決辦法~

可以用機器切......

鶯歌~蔚藍

又學習到一種勒感謝各位大大教導馬上去買材料試看看~

低調不低能

小弟我的作法是

大賣場的烤肉肉片一盒(里肌肉)，我懶的切片，一盒可以製作將近70份餌料
每份可釣2~3小時)

蚵精或蝦精約10cc
(因為已經是濃縮的，我個人認為不用加太多，免得最後一小時咬況變差)

鴨蛋黃3顆

水20cc (加水是避免肉變硬，不用太多)

鹽巴約1茶匙 (加鹽巴是為了提味)

蝦王蝦粉一包 (蝦粉小弟試用過覺得蝦王(紅)，效果最穩定，索餌率也比較高)

製作過程如下 ↓

先把豬肉切成小塊，我一般是長2公分寬1公分，這樣個人覺得比較入味，使用上也好沾粉

小弟我用紗窗的網子+保麗龍箱製做了一個風乾箱，用電風扇吹10小時左右就會乾硬了

接著用密封盒(五金賣場都有一個40元)，把鴨蛋黃+蚵精+鹽+水放入混合，然後開始醃製

密封盒的好處就是.....從冷藏拿出來的時候，怎麼搖都不會有味道出來........

然後大約10~20小時就開始沾粉(粉盡量不要太多，可以到現場剪小塊之後再次沾粉)

然後放到3號夾鏈袋裡，再丟進密封盒，放到冰箱冷凍裡去，可以保存將近一個月

到現場剪餌的時候，不要一口氣剪太多，小弟認為一次剪個10小塊再次沾粉就可以勾餌了

其他的一樣放夾鏈袋裡，免得豬肉餌硬掉，效果降低。

板橋初學者

感謝分享~~~~改天有時間...自己做看看

我也要狂拉~~~~~~~~~

我要當蝦后

我想請問一個笨問題   鴨蛋要去哪裡買呀? 菜市場嗎?哪種攤販勒?

風兒

應該說 菜市場那種的雜貨店
有賣米  雞蛋 那種店!!

萊茵哈特

~~~謝謝分享。以前看到人家用豬肉很好釣，自己用的效果
         不好，原來是加工方法不對。~~~

土城阿鴻

南北貨雜貨店.那種就因該會有賣了

我要當蝦后

我試了耶~ 急著想試試!!就把切片放進烤箱.把表面水分燒烤乾<比較快啦>
結果沒控制好快變烤豬乾~  醃了半天.就去釣了.真的很會吃.不過就釣不上來咩
這就是技術問題了 有待磨練.不過作我隔壁得老兄又更   他只有魚腸沒裹粉.蝦蝦就一直上勾...一直上勾一直上勾

花次郎

其實~
新鮮魚腸威力就很足夠了~~
豬肉餌好處就是~
不用去求人~
並且可以隨時都可偷跑~

北縣阿宏

魚腸 豬肉 都不錯用~~

只是 醃 這個過程是每個人的DIY~~

自己動手做 釣蝦也增加不少樂趣

板橋黑皮

不好意思  請問一下

你們用的里肌肉是用大里肌還是小里肌呢?

我到市場買老闆問我要大里肌還是小里肌

我自己內心在那數支數支(跟白癡一樣= =)

最後我選擇了小里肌

不知這樣正確嗎?

如果選錯了 效果會變差嗎?

謝謝各位大大^^

龜毛帥拔拔

手可以一捏就爛的那種,越嫩越好,這樣就餌速度會快很多.

泰山小林

今天有用一位大大的豬肉
他的豬肉醃製好就放冰箱
要釣前幾天就會拿到車裡
大大所謂的熟成 他車上總是準備好幾包
因為很多大大都是用他的豬肉
但是大大他醃製後沒有先裹粉
他是到現場才裹粉(蝦王)
大大說他說這樣子肉比較不會乾掉
而且大大的豬肉真的很猛
也提供給各位大大參考

低調不低能

蝦后姐姐的餌應該太硬了，所以鉤子打不進蝦體

雖然蝦蝦會吃餌~但是餌卡住鉤尖會導致打不進蝦體

造成放槍~

低調不低能

小弟不才~

在桃竹苗區PO了一篇做豬肉餌的過程

是圖文版的，有照片對照可能比較容易了解~

http://vanquishloong.com/vanquishloong/thread-29079-1-1.html

北縣阿良

感謝各位大大的分享跟教學∼小弟是薪來的超級菜鳥∼

這篇文章對小弟很有意義∼我終於可以自己體會一下∼超級釣餌的製作過程了

謝謝各位大大的分享了

西屯特洛

我都是直接切好片狀就掛了耶,

只要風有再吹,基本上不會腐敗吧

淡蘆魚

好想要試試哦!!但看起來，好難a.......

新莊啊平

我是豬肉切條醃製鰻魚粉後再給她按摩按摩.15分鐘後在一小包一小包包起來.就直接送進冷凍庫了
要釣蝦時.再拿一包出來用.到蝦場後再用蝦粉裹一裹
這樣的豬肉餌釣公蝦比較會咬.而且多是比較大一點的公蝦來咬
有時釣3小時65p大概6斤多.天氣太熱3小時有時20幾有時30幾

王大肥

請問是只有醃鰻魚粉嗎??沒加其他??如何醃呢??

ㄚ涼

我都是用里肌肉,烤肉用的,加蝦粉跟饅粉醃過,放冰箱下層,要用時切細條,到蝦廠再沏成綠豆大小備用,還不錯掉喔(也可切細條在醃喔),我都讓它保持濕潤比較好鉤,我都沒風乾,總覺得風乾太麻煩了,還會有怪味道,蝦蝦還是喜歡吃新鮮的

孩童

感謝分享這麼好的DIY作餌方式.
下次我一定要試試!!!

基隆阿杰

小弟最近搬到和平東路1段附近
想請問哪裡可以買的到生鴨蛋
附近雜貨行都跟我說沒有....

北縣小羅

小弟可能要改走這門了..

感覺比魚腸 好處理了

豬肉也比較好勾...

感謝大大提供

阿導

看各位大大解說
好像很簡單
不知我作會不會成功
這次來是看看
感謝大大分享

lay

多試做幾次~一次別做太多~
不外乎就是風乾~醃醬料~打壓入味~時間醃漬加打壓入味
我是想到什麼就加什麼~香油啦~味精啦~大蒜啦~我都亂試
粉也是一樣~都亂亂加~
成果好壞在做記綠~

gfdsa530

看了許多不同的版本
真的要自已動手做做看
才知道這付餌成效如何...
開始動手吧!....

12味

回憶起當初 PO出來的時候
因為麻煩的製作過程~所用之添加物~千奇百怪~因而也被打了不少槍

然而現在這些槍手們~各各都玩的不亦樂乎~看這這些彈孔
一切都值得了~

釣蝦不在是一成不變:loveliness:

各位加油