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釣蝦釣魚降龍會»釣蝦釣魚降龍會 › 釣魚烏托邦 › 海釣磯釣灘釣前打技術區 › 請問螃蟹如何保存
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[我有疑問] 請問螃蟹如何保存

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樓主
發表於 2013-6-19 14:42:20 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
想請問 海邊釣沉底釣到的螃蟹 該怎麼保存了 因為宿舍沒有廚房 要等假日才能回家

用海水打氣能活嗎  還是該冰冰箱 冷凍還是冷藏呢  之前冰箱裝海水 沒打氣 好像一下就活力不太好了

而且海水一下就變成黃色

沒水 反而好像好一點 有一種是殼很硬岸邊網的 另一種是 釣竿 釣到 身上有一迢迢不規則紋路的

~"~
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大肥豬
沙發
發表於 2013-6-19 19:01:45 | 只看該作者
海蟹有毒的种類繁多，，請確認。
保存於冰箱可泡水加食塩冷凍，
1記得要去鰓。
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潛水客
折凳
發表於 2013-6-19 19:43:11 | 只看該作者
TO:  大肥豬 -2F

大大說得好：
螃蟹有許多種類都有毒，不能食用
請確認是否為石蟳、三點、花蟹、花腳蟹、麵包蟹、紅蟳等
旭蟹應該是不可能啦
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楠梓樂
地毯
發表於 2013-6-19 21:22:04 | 只看該作者
TO:  高雄小中 -1F
請問大大是哪間學校的阿

我也是高雄學生咖 改天可以來約釣喔
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5樓
 樓主| 發表於 2013-6-20 14:30:46 | 只看該作者
TO:  潛水客 -3F
都是我認識的螃蟹 ~
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6樓
發表於 2013-7-6 16:08:16 | 只看該作者
超多有毒 賣亂吃比好~
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7樓
發表於 2013-7-6 23:12:14 | 只看該作者
好像太久了
http://vanquishloong.com/vanquishloong/thread-14508-1-1.html
這邊龍蝦版 紅蟳的保存方法 大同小異 建議建快速吃掉牠吧!
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