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樓主: 妙管家阿元
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[教學發表] 泰國蝦蝦囊處理及開背剖半

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發表於 2011-12-30 09:55:29 | 顯示全部樓層
讚~可以不用吃到自己餌料@@~
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發表於 2011-12-31 03:23:14 | 顯示全部樓層

回復 #61 北投大茂 的帖子

自己的餌料應該還好..
別人的餌料才恐怖呢
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發表於 2011-12-31 05:31:48 | 顯示全部樓層
垃圾吃,垃圾肥,其實高溫殺菌下,ok的啦!
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發表於 2012-1-4 16:35:03 | 顯示全部樓層
感謝大大分享~
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發表於 2012-1-4 17:21:48 | 顯示全部樓層
感謝阿元哥的分享,在享受釣蝦的樂趣外,還可以給家人吃到美味又乾淨的蝦子
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發表於 2012-1-5 00:52:25 | 顯示全部樓層

wow!

感謝阿元大師
這樣煮燒酒蝦就乾淨安心多咧!!!!!!!
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發表於 2012-1-8 07:42:11 | 顯示全部樓層
阿元哥格,你實在太強了,讚
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 樓主| 發表於 2012-1-16 19:15:05 | 顯示全部樓層
自己可以頂一下嗎
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發表於 2012-1-17 02:23:35 | 顯示全部樓層

回復 #68 妙管家阿元 的帖子

好文~~~~
我來幫推..
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發表於 2012-1-17 05:55:29 | 顯示全部樓層
到底要頂什麼?推什麼?????
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發表於 2012-4-11 21:03:52 | 顯示全部樓層
我頂...我再也不用吃到別人的蚯蚓了...

從我看到有釣客使用活蚯蚓...小弟就有障礙...
公蝦的頭...我都丟丟掉= =
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發表於 2012-4-11 21:18:13 | 顯示全部樓層
推一個    ....釣蝦  回來都自己料理
  想弄的高級一點...又怕麻煩
  大大的教學 很易懂.....
    下次也來試試
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發表於 2012-4-11 23:31:01 | 顯示全部樓層
感謝阿元大大~~
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發表於 2012-4-12 11:24:07 | 顯示全部樓層
真好用耶  但把頭剪掉 我應該要等死掉才敢這樣@@
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發表於 2012-4-16 20:32:08 | 顯示全部樓層
讚~
往後可大口吸蝦頭了
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發表於 2012-5-5 20:37:42 | 顯示全部樓層
以前都直接洗淨就烤來吃了.趕緊學起來下次試試看
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發表於 2012-5-6 00:24:57 | 顯示全部樓層
太厲害了....受益非淺...
感謝指教呀...可以放心吃蝦了
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發表於 2012-5-8 00:58:46 | 顯示全部樓層
這招不錯  

但我想我在烤的過程

還是不會做= =

太耗時間了........
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發表於 2012-5-8 06:29:08 | 顯示全部樓層
TO:  逢甲不知名 -78F
還是要小心處理蝦子~

吃了才會安心~
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發表於 2012-5-9 15:16:31 | 顯示全部樓層
學起來 以後吃蝦更安心
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發表於 2012-5-26 00:32:24 | 顯示全部樓層
說實在的...
這方法真的很讚!!
不過要剪那個蝦頭
真的需要很大的勇氣
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發表於 2012-5-26 01:33:24 | 顯示全部樓層
感謝大大分享,乾淨安心多了````~~
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發表於 2012-5-26 02:16:27 | 顯示全部樓層
:loveliness: 這種剪法可把囊有整個清除掉,再料理就比較乾淨
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發表於 2012-5-26 20:04:49 | 顯示全部樓層
真是感謝大大分享 = =~話說 沒加入之前 完全不曉得 還要把蝦囊挑掉這回事~"~

只是不吃頭 怕吃到釣餌= =跟鉤子

這招學起來以後 我想 可以放心享受蝦頭的美味了
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發表於 2012-5-26 20:37:33 | 顯示全部樓層
推一個,小弟也是在想蝦囊怎麼去掉,看到這篇又學到不少,以後吃釣來的蝦可以安心多了!!
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發表於 2012-5-26 21:14:42 | 顯示全部樓層
開背用清蒸的蒜頭蝦好吃
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發表於 2012-6-13 03:12:07 | 顯示全部樓層
感謝分享,簡單又乾淨的處理方式,食用更安心
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發表於 2012-7-8 06:08:21 | 顯示全部樓層
怎麼看影片 覺得 把頭剪下來那時好殘忍
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發表於 2012-7-8 17:20:20 | 顯示全部樓層
非常讚的作法~~~只是我看我還是把蝦蝦冰到往生再處理~~~~活跳跳給牠一刀~~~我都覺得痛
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發表於 2012-7-12 11:17:07 | 顯示全部樓層
快速又乾淨的蝦囊處理及開背剖半
下次試試看
多謝阿元大師的分享
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